我们公司是一家小工厂。因为它刚刚成立，没有良好的管理。我有每种来料的采购订单。工人在仓库内随意取料，没有统计，也没有领料单。他们不知道每种材料的消耗率，也不知道仓库里还有多少材料。我们如何计算利润

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