以增值税代替营业税后，餐饮业将由营业税转为增值税。购买农产品时，将获得一些普通增值税发票。这部分能否按成本法的消耗率计算并从进项税中扣除？

1、根据财政部、国家税务总局关于自2012年7月1日起试行部分行业农产品进项税额核减办法的通知财税[2012]38号，生产、销售液态奶、乳制品、葡萄酒的增值税一般纳税人，以外购农产品为原料的酒精和植物油已纳入农产品及其外购农产品（无论是否用于生产上述产品）进项税额核减试点范围